原材料名及び表示に関する規定（糖類、豚肉、香辛料等）
令和7年3月28日|p.182
左の本文を選ぶと、右側の官報原文画像で該当箇所を照合できます。
原材料名
ことができる。
糖
4.
11
後江
11
表表
合高果糖液糖にあって14○「砂糖・異性化液糖」と表示する
る。
100
14
10
0.00
後江
及び
71
砂{
糖類
現在
ぶどう糖果糖液糖、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖及び砂糖混
異異
後
1,00
11
10
)
合合
糖及び高果糖液糖にあっては「異性化液糖」と、砂糖混合
11
1.
1,00
..
11
10
果.
後江
0.00
)
10
10
15
○
糟)
と表示する。ただし、ぶどう糖果糖液糖、果糖ぶどう糖液
1
10
後江
は、
砂{
14
と、砂糖混合高果糖液糖にあっては「砂糖・高果糖液糖」
To
100
)
11
100
10
砂{
糖)
1
)
10
199
**
液1
.
100
合果糖ぶどう糖液糖にあっては「砂糖・果糖ぶどう糖液糖」
10
糖類
糖類
10
)
混
糖液糖にあっては○「砂糖・ぶどう糖果糖液糖」と、砂糖混
果.
11
Fil
11
14
14
19
15
糟)
11
の最も一般的な名称をもって表示し、砂糖混合ぶどう糖果
果.
一二
(
發行
椙
45
1.
う糖果糖液糖」、「果糖ぶどう糖液糖」、「高果糖液糖」等とそ
第一
77
ある
め
1,
19
10
10
糖類
10
19
11
三砂糖類icあっては、一、「砂糖」、「水あめ」、「ぶどう糖」、「ぶど
14
100
て表示する。
(
45
11
位
10
77
称
to
1
10
(1て、「豚ばら肉」、「豚もも肉」等とその部位の名称をもっ
20
14
16
--
14
11
○豚
**
10
7)
17
詰にあっては、一の規定にかかわらず、一の規定にかかわらず、 使用した豚肉につ
)
D.
to
瓶。
71
77
又
1.
14
14
二ベーコン缶詰又はベーコン瓶詰及びハム缶詰又はハム瓶
19
11
及
10
1人
51
1
11
10
瓶。
表示すること万三できる。
Wh
平均
**
(六
10
17
11
11
香香
｝平均
19
11
ただし、こ1.ようその他の香辛料にあっては、「香辛料」と
17
LA
と
27
19
ンピース」等とその最も一般的な名称をもって表示する。
0.00
(5
17
000
7
表1
六六
19
22
11
0.00
乳」、「ゼラチン」、「でん粉」、「こL.ょう」、「しょうが」、「グ11
物{
1,
1.
10
る
1,00
14
つ」、「牛肉エキス」、「たん白加水分解物」、「植物油脂」、「全血
0.0
植
5,
7
11
11
乾物
1,
)
1,00
11
100
17
11
10
to
み、
14
粉(
10
100
「みそ」、「醸造酢」、「みりん」、「トマトピュー11ー」、「はち7.
10
0.00
19
100
食食
一「牛肉」、「豚肝臓」、「牛舌」、「鶏卵」、「しょうゆ」、「食塩
AN
10
10
19
100
1,
11
(長
塩塩{
民{
1,
リ(
表)
す
順に次に定めるところにより表示する。
1重
10
割{
14
10
高崎
11
100
10
10
in
14
17
100
y
198
17
等
10
11
)
液{
る。
10
19
0.00
11
リ
11
10
1,0
14
1,
14
11
後江
100
1)
が、
清
17
1,00
10
11
00
10
17
11
11
11
1
11
表表
11
1
19
14
1/1/9
1,0,0000
198
1,
198
る.
(1
表(
0.00
0.00
一六
た。
10
17
19
97
1.4
食食
**
10
等等
11
18
100
加{
又
2/
は
た.
食食
11
00
10
油
100
11
香香
平平
油(
0.00
11
項{
1
表表
一六
19
7.
る。
食食
--
11
197
又
1
11
10
食食
○酢
17
香香
121
**
第一
**
加{
--
100
日津{
潰潰
0.00
11
表表
一六
19
7.
1.
加
1/7
to
水
17
10
に
し
17
も
to
(調査
)
10
10
**
う。
10
又
14
}若
10
及び
19
14
10
n.
11
..
1.0
)香
類を加
類類
18
加{
えたもの又はこれらにその他
の調味料若しくは香辛料等を
14
外
11
11
表表
一六
19
る。
Qo
[削る。]
1,00