告示令和8年5月20日

食品衛生法に基づく残留農薬等の基準改正（告示）

掲載日

令和8年5月20日

号種

号外

原文ページ

p.20 - p.21

確認

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AI要点

食品衛生法に基づく残留農薬等の基準改正

抽出された基本情報

発行機関厚生労働省

省庁厚生労働省

件名食品衛生法に基づく残留農薬等の基準改正

本文と原文の対照

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食品衛生法に基づく残留農薬等の基準改正（告示）

令和8年5月20日|p.20-21|原文を見る

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その他のかんきつ類果実	0.01ppm	その他のかんきつ類果実	0.01ppm
りんご	0.01ppm	りんご	0.01ppm
もも（果皮及び種子を含む。）	0.01ppm	もも（果皮及び種子を含む。）	0.01ppm
いちご	0.02ppm	いちご	0.02ppm
ぶどう	0.01ppm	ぶどう	0.01ppm
かき	0.01ppm	かき	0.01ppm
パイナップル	0.05ppm	パイナップル	0.05ppm
ひまわりの種子	3 ppm	ひまわりの種子	3 ppm
べにばなの種子	3 ppm	べにばなの種子	3 ppm
綿実	0.05ppm	綿実	0.05ppm
なたね	3 ppm	なたね	1 ppm
その他のオイルシード	0.05ppm	その他のオイルシード	0.05ppm
茶	0.05ppm	[号を加える。]
その他のスパイス	0.01ppm	その他のスパイス	0.01ppm
その他のハーブ	2 ppm	その他のハーブ	2 ppm
牛の筋肉	0.02ppm	牛の筋肉	0.02ppm
豚の筋肉	0.02ppm	豚の筋肉	0.02ppm
その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉	0.02ppm	その他の陸棲哺乳類に属する動物の筋肉	0.02ppm
牛の脂肪	0.05ppm	牛の脂肪	0.05ppm
豚の脂肪	0.05ppm	豚の脂肪	0.05ppm
その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪	0.05ppm	その他の陸棲哺乳類に属する動物の脂肪	0.05ppm
牛の肝臓	0.05ppm	牛の肝臓	0.05ppm
豚の肝臓	0.05ppm	豚の肝臓	0.05ppm
その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓	0.05ppm	その他の陸棲哺乳類に属する動物の肝臓	0.05ppm
牛の腎臓	0.05ppm	牛の腎臓	0.05ppm
豚の腎臓	0.05ppm	豚の腎臓	0.05ppm
その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓	0.05ppm	その他の陸棲哺乳類に属する動物の腎臓	0.05ppm
牛の食用部分	0.05ppm	牛の食用部分	0.05ppm
豚の食用部分	0.05ppm	豚の食用部分	0.05ppm
その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分	0.05ppm	その他の陸棲哺乳類に属する動物の食用部分	0.05ppm
乳	0.01ppm	乳	0.01ppm
鶏の筋肉	0.02ppm	鶏の筋肉	0.02ppm
その他の家禽の筋肉	0.02ppm	その他の家禽の筋肉	0.02ppm

鶏の脂肪	0.05ppm
その他の家きんの脂肪	0.05ppm
鶏の肝臓	0.05ppm
その他の家きんの肝臓	0.05ppm
鶏の腎臓	0.05ppm
その他の家きんの腎臓	0.05ppm
鶏の食用部分	0.05ppm
その他の家きんの食用部分	0.05ppm
鶏の卵	0.02ppm
その他の家きんの卵	0.02ppm
魚介類	0.1ppm
はちみつ	0.05ppm

[略]
ビフルブミド	小豆類	0.2ppm
その他のあぶらな科野菜（たかなを除く。）	15ppm
その他のきく科野菜	15ppm
アスパラガス	1 ppm
その他のゆり科野菜	15ppm
ピーマン	1 ppm
なす	0.5ppm
その他のなす科野菜	15ppm
きゅうり	0.5ppm
すいか（果皮を含む。）	0.2ppm
メロン類果実（果皮を含む。）	0.5ppm
未成熟いんげん	1 ppm
その他の野菜（ずいき及びれんこんを除く。）	15ppm
みかん（外果皮を含む。）	1 ppm
なつみかんの果実全体	1 ppm
レモン	0.7ppm
オレンジ	1 ppm
グレープフルーツ	1 ppm
ライム	0.7ppm

鶏の脂肪	0.05ppm
その他の家きんの脂肪	0.05ppm
鶏の肝臓	0.05ppm
その他の家きんの肝臓	0.05ppm
鶏の腎臓	0.05ppm
その他の家きんの腎臓	0.05ppm
鶏の食用部分	0.05ppm
その他の家きんの食用部分	0.05ppm
鶏の卵	0.02ppm
その他の家きんの卵	0.02ppm
魚介類	0.1ppm
はちみつ	0.05ppm

[略]
ビフルブミド	小豆類	0.3ppm
[号を加える。]
[号を加える。]
アスパラガス	1 ppm
[号を加える。]
ピーマン	1 ppm
なす	0.7ppm
[号を加える。]
きゅうり	0.5ppm
すいか（果皮を含む。）	0.3ppm
メロン類果実（果皮を含む。）	0.5ppm
未成熟いんげん	2 ppm
[号を加える。]
みかん（外果皮を含む。）	2 ppm
なつみかんの果実全体	2 ppm
レモン	2 ppm
オレンジ	2 ppm
グレープフルーツ	2 ppm
ライム	2 ppm

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