厚生労働省告示第三百二十八号（食事による栄養摂取量の基準の一部改正）
令和6年11月22日|p.4
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○厚生労働省告示第三百二十八号
健康増進法（平成十四年法律第百三号）第十条の二第一項の規定に基づき、食事による栄養摂取量の基準（平成十五年厚生労働省告示第百六十九号）の一部を次のように改正し、令和六年四月一日から適用することとするので、同条第三項の規定に基づき告示する。
令和六年十一月二十二日
厚生労働大臣 加藤 勝信
別表第一の摂取基準表中表を次のように改める。
別表第一 熱量の食事摂取基準（目標とするボディ・マス・インデックスの範囲）（第三条関係）
| 年齢(歳) | 目標とするボディ・マス・インデックス(kg/m²) |
| 18~49 | 18.5~24.9 |
| 50~64 | 20.0~24.9 |
| 65~74 | 21.5~24.9 |
| 75以上 | 21.5~24.9 |
注) 参考値として、十八歳以上の男女共通の値を策定したものである。
(参考一) 推定エネルギー必要量 (kcal/日)
性別
年齢等 | 男性 | 女性 |
| 身体活動レベル※1 |
| 低い | 普通 | 高い | 低い | 普通 | 高い |
| 0~5(月) | - | 550 | - | - | 500 | - |
| 6~8(月) | - | 650 | - | - | 600 | - |
| 9~11(月) | - | 700 | - | - | 650 | - |
| 1~2(歳) | - | 950 | - | - | 900 | - |
| 3~5(歳) | - | 1,300 | - | - | 1,250 | - |
| 6~7(歳) | 1,350 | 1,550 | 1,750 | 1,250 | 1,450 | 1,650 |
| 8~9(歳) | 1,600 | 1,850 | 2,100 | 1,500 | 1,700 | 1,900 |
| 10~11(歳) | 1,950 | 2,250 | 2,500 | 1,850 | 2,100 | 2,350 |
| 12~14(歳) | 2,300 | 2,600 | 2,900 | 2,150 | 2,400 | 2,700 |
| 15~17(歳) | 2,500 | 2,850 | 3,150 | 2,050 | 2,300 | 2,550 |
| 18~29(歳) | 2,250 | 2,600 | 3,000 | 1,700 | 1,950 | 2,250 |
| 30~49(歳) | 2,350 | 2,750 | 3,150 | 1,750 | 2,050 | 2,350 |
| 50~64(歳) | 2,250 | 2,650 | 3,000 | 1,700 | 1,950 | 2,250 |
| 65~74(歳) | 2,100 | 2,350 | 2,650 | 1,650 | 1,850 | 2,050 |
| 75以上(歳)※2 | 1,850 | 2,250 | - | 1,450 | 1,750 | - |
妊婦(付加量)
※3 | 初期 | +50 | +50 | +50 |
| 中期 | +250 | +250 | +250 |
| 後期 | +450 | +450 | +450 |
| 授乳婦(付加量) | +350 | +350 | +350 |
※1 身体活動レベルは、一日のエネルギー消費量を一日当たりの基礎代謝量で除した指数であり、「低い」、「普通」、「高い」の三つのカテゴリーとした。
※2 「普通」は自立している者、「低い」は自宅にいてほとんど外出しない者に相当する。「低い」は高齢者施設で自立に近い状態で過ごしている者にも適用できる値である。
※3 妊婦個々の体格や妊娠中の体重増加量及び胎児の発育状況の評価を行うことが必要である。
別表第二 たんぱく質の食事摂取基準（第四条関係）
性別
年齢等 | 男性 | 女性 |
| 推定平均必要量(g/日) | 推奨量(g/日) | 目安量(g/日) | 目標量(%エネルギー)※1 | 推定平均必要量(g/日) | 推奨量(g/日) | 目安量(g/日) | 目標量(%エネルギー)※1 |
| 0~5(月) | - | - | 10 | - | - | - | 10 | - |
| 6~8(月) | - | - | 15 | - | - | - | 15 | - |
| 9~11(月) | - | - | 25 | - | - | - | 25 | - |
| 1~2(歳) | 15 | 20 | - | 13~20 | 15 | 20 | - | 13~20 |
| 3~5(歳) | 20 | 25 | - | 13~20 | 20 | 25 | - | 13~20 |
| 6~7(歳) | 25 | 30 | - | 13~20 | 25 | 30 | - | 13~20 |
| 8~9(歳) | 30 | 40 | - | 13~20 | 30 | 40 | - | 13~20 |
| 10~11(歳) | 40 | 45 | - | 13~20 | 40 | 50 | - | 13~20 |
| 12~14(歳) | 50 | 60 | - | 13~20 | 45 | 55 | - | 13~20 |
| 15~17(歳) | 50 | 65 | - | 13~20 | 45 | 55 | - | 13~20 |
| 18~29(歳) | 50 | 65 | - | 13~20 | 40 | 50 | - | 13~20 |
| 30~49(歳) | 50 | 65 | - | 13~20 | 40 | 50 | - | 13~20 |
| 50~64(歳) | 50 | 65 | - | 14~20 | 40 | 50 | - | 14~20 |
| 65~74(歳)※2 | 50 | 60 | - | 15~20 | 40 | 50 | - | 15~20 |
| 75以上(歳)※2 | 50 | 60 | - | 15~20 | 40 | 50 | - | 15~20 |
| 妊婦(付加量) | 初期 | +0 | +0 | - | -※3 |
| 中期 | +5 | +5 | - | -※3 |
| 後期 | +20 | +25 | - | -※4 |
| 授乳婦(付加量) | +15 | +20 | - | -※4 |