その他令和7年3月25日

官報号外第62号（生鮮食品等の情報提供様式）

掲載日
令和7年3月25日
号種
号外
原文ページ
p.99
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官報号外第62号（生鮮食品等の情報提供様式）

令和7年3月25日|p.99

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99令和7年3月25日火曜日官報(号外第62号)
別紙様式 (III) -2
商品名:
生産採取漁獲等及び品質の管理に関する情報(生鮮食品)
別紙様式()-3
商品名:
原材料及び最終製品の分析に関する情報
原材料及び最終製品の分析
(1)機能性関与成分の定量
試験
(2)機能性関与成分の定性
試験
(3)安全性を担保する必要
がある成分の定量試験
し、 該当する25ックスにチェックを付す。)
10
19
14
19
10
1.00
14
口なし
(以下のいずれかのボックスにチェックを付す。)
試験機関が届出者又は利
害関係者の場合、その合理
的理由
RY
100
三十
試験機関の種類
分析方法を示す資料
11
10
11
10
100
10
11
12
100
1,6
100
04
ON
11
100
10
1
10
19
一五
□標準作業手順書
□届出者又は利害関係者
24
}量
□□14の他の第三者機関
□農業試験場等(生鮮
19
11
10
100
11
14
{
10
録試験業者
11
1,4
19
14
14
19
19
11
14
94
44
試験機関が届出者又は利
害関係者の場合、その合理
的理由
を付す。)
するボックスにチェック剤
(以下のいずれかのボック)
□定量試験と兼ねる
□定量試験と方法が異なる
19
14
●↓
(以下のいずれかのボックスにチェックを付す。)
PH
11
11
瘍
試験機関の名称
0.0
17
19
111
試験機関の種類
分析方法を示す資料
11
15
14
04
ON
100
15
19
11
験方法について具体的に記載した資
□標準作業手順書
{{
24
□届出者又は利害関係者
□農業試験場等(生鮮
□□24の他の第三者機関
13
食品に限る。)
録試験業者
□登録試験機関、
104
10
17
RJ.
14
19
16
□登録試験機関、登録検査機関又は登
}}
試験機関の名称
(1)生産・採取・漁獲等を「生産・採取・漁獲等を行う者の氏
11VI者の氏名又は名称及び
これらを行Ur所在地等
名又は名称
生産採取・漁獲等を行う場所又
は地域
選別・出荷等を行う場所の名称
(2)生鮮食品における生
産採取漁獲等の衛生管理
体制
その管理体制
(3)生鮮食品の均質性と
選別出荷等を行う場所の所在地
届出者か否か
□届出者 口届出者以外
(4)規格外の製品の流通
を防止するための体制等
(5)届出者以外の者が容
器包装に梱包して表示を行
Ur場合(出荷後のリパック
等を行Ur場合)の取り決め
事項
読み込み中...
官報号外第62号（生鮮食品等の情報提供様式） - 第99頁
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