米穀の需給の見通しに関する事項（令和6/7年及び令和7/8年）
令和7年2月20日|p.28
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第2米穀の需給の見通しに関する事項
1(略)
2令和6/7年及び令和7/8年の需要見通し(推計値)
需要見通しについては、我が国の人口が減少局面に入ったことを踏まえ、平成30年11月の
米穀の需給及び価格の安定に関する基本指針(以下「基本指針」という。)において採用した。
1人当たり消費量(推計値)に人口(推計値)を乗じる手法により、算出することとします。
具体的には,
①・②(略)
③②で算出した値に令和6年及び令和7年の人口(推計値)を乗じて算出
することとします。結果は図2及び表2のとおりとなります。
図2令和6/7年及び令和7/8年の需要見通しの算出方法
①・②(略)
③令和6/7年及び令和7/8年の1人当たり消費量(推計値)に令和6年及び令和7年
の人口〈推計値)を乗じて需要見通しを算出
1人当たり消費量(推計値) ①
6/7年
54.4kg
7/8年
53.8kg
6年
7年
人口(推計値)
20
123,790千人
123,208千人
| | 6/7年 | 7/8年 |
| 需要見通し | OX@ | 673.8万トン | 663.4万トン |
注1:人口(推計値)は、令和6年にあっては「人口推計(総務省、令和6年10月公表)」の総
人口(令和6年10月1日現在(概算値)。以下「令和6年10月現在人口」という。)、令和
7年にあっては令和6年10月現在人口に「日本の将来推計人口(国立社会保障・人口問題
研究所、令和5年4月公表]の令和6年10月1日から令和7年10月1日までの総人口(出
生中位・死亡中位推計)の減少率を乗じて算出した値。
注2(略)
表2(略)
3令和6/7年及び令和7/8年の需給見通し
(1)令和6/7年の需給見通し
令和6/7年の需給見通しは、表3のとおりです。
①供給量
(略)
イ令和6年産主食用米等の生産量は、679万トン(令和6年産水稲の収穫量(主食用)
(令和6年12月公表))です。
ウこの結果、令和6/7年の主食用米等の供給量の合計の見通しは、832万トンとな
ります。
②略)
③令和7年6月末の民間在庫量
令和7年6月末の民間在庫量は、①の供給量及び②の需要量から算出して158万トン
と見通されます。
第2米穀の需給の見通しに関する事項
1(略)
2令和6/7年及び令和7/8年の需要見通し(推計値)
需要見通しについては、我が国の人口が減少局面に入ったことを踏まえ、平成30年11月の
米穀の需給及び価格の安定に関する基本指針(以下「基本指針」という。)において採用した、
1人当たり消費量(推計値)に人口(推計値)を乗じる手法により,算出することとします。
具体的には、
①・②(略)
③②で算出した値に令和6年及び令和7年の人口(推計値)を乗じて算出
することとします。結果は図2及び表2のとおりとなります。
図2令和6/7年及び令和7/8年の需要見通しの算出方法
①・②(略)
③令和6/7年及び令和7/8年の1人当たり消費量(推計値)に令和6年及び令和7年
の人口〈推計値)を乗じて需要見通しを算出
1人当たり消費量(推計値) ①
6/7年
54.4kg
7/8年
53.8kg
人口(推計値)
20
6年
123,780千人
7年
123,198千人
需要見通し
OX@
6/7年
673.7万トン
7/8年
663.4万トン
注1:人口(推計値)は、令和6年にあっては「人口推計(総務省、令和6年9月公表)」の総
人口(令和6年9月1日現在(概算値)。以下「令和6年9月現在人口」という。)、令和
7年にあっては令和6年9月現在人口に「日本の将来推計人口(国立社会保障・人口問題
研究所、令和5年4月公表)」の令和6年10月1日から令和7年10月1日までの総人口(出
生中位・死亡中位推計)の減少率を乗じて算出した値。
注2(略)
表2(略)
3令和6/7年及び令和7/8年の需給見通し
(1)令和6/7年の需給見通し
令和6/7年の需給見通しは、表3のとおりです。
①供給量
(略)
イ令和6年産主食用米等の生産量は、683万トン(令和6年9月25日現在の令和6年
産水稲の予想収穫量(主食用))です。
ウこの結果、令和6/7年の主食用米等の供給量の合計の見通しは、836万トンとな
ります。
②略)
③令和7年6月末の民間在庫量
令和7年6月末の民間在庫量は、①の供給量及び②の需要量から算出して162万トン
と見通されます。